Многие австралийские родители выбирают силиконовую детскую посуду, такую как миски, тарелки, ложки, чашки для питья и нагрудники, полагая, что продукты с маркировкой пищевого силикона полностью безопасны для малышей.
Однако часто упускают из виду ключевой факт: в Австралии нет обязательных правил сертификации безопасности силиконовой детской посуды.
Это означает, что бренды могут свободно продавать силиконовые продукты для кормления, не проводя профессиональных тестов на безопасность и не раскрывая состав материалов, подвергая семьи потенциальному риску.
Как основательница Brightberry, промышленный дизайнер и мать двоих детей, я посвятила годы исследованию безопасности силиконовых материалов.
Сегодня я делюсь практическими советами, которые помогут всем родителям отличить настоящую безопасную силиконовую посуду от вводящих в заблуждение маркетинговых уловок.
«Пищевой силикон» — это всего лишь маркетинговый слоган, а не официальная сертификация
Легко увидеть такие этикетки, как «пищевой силикон» и «не содержит BPA», на детских товарах в обычных детских магазинах и на платформах социальных сетей. Однако эти утверждения не эквивалентны официальной сертификации.
Любой бренд может напечатать эти слова на упаковке без проведения независимого стороннего тестирования, поэтому вы не сможете подтвердить, какие материалы действительно используются или каковы результаты испытаний.
Кроме того, отсутствие BPA, по сути, является бессмысленным аргументом в пользу силикона. BPA — это химическая добавка, используемая для отверждения пластика, а чистый силикон по своей природе не содержит BPA.
При оценке безопасности силикона сосредоточение внимания исключительно на BPA заставит вас игнорировать более важные скрытые опасности.
Силикон против пластика: различия в материалах основы
Пластик получают из нефтяного сырья, что создает две основные проблемы безопасности для детей: вредные фталаты и микропластик.
Исследования обнаружили частицы микропластика в продуктах питания, питьевой воде и даже грудном молоке, которые представляют долгосрочную угрозу здоровью детей.
Силикон имеет совершенно другую молекулярную структуру. Он сделан из кремния — природного элемента, содержащегося в песке и кварце, — в сочетании с кислородом, углеродом и водородом.
Высококачественный силикон не содержит пластификаторов на нефтяной основе, не выделяет микропластик и обладает превосходной термостабильностью.
Он не портится после многократной чистки и не выделяет вредных веществ при ежедневном использовании.
Несмотря на это, силикон не является автоматически безопасным только потому, что он превосходит пластик. Качество силикона сильно различается, что в основном зависит от формулы сырья и технологии производства.
Реальные риски для безопасности, связанные с некачественной силиконовой посудой
При выборе детской силиконовой посуды главной проблемой является не бисфенол А, а вредные вещества, которые могут мигрировать из материала в пищу, особенно при длительном многократном использовании.
1. Фталаты
Фталаты являются распространенными пластификаторами, среди которых ДЭГФ классифицируется как нарушитель эндокринной системы, нарушающий гормональный баланс человека.
У правительства Австралии есть четкие правила по этому поводу: согласно Уведомлению о защите прав потребителей № 11 от 2011 г.,
посуда и инвентарь для детей до 36 месяцев должны иметь содержание ДЭГФ менее 1% по массе.
Вред некачественной продукции заключается в кумулятивном воздействии. Начиная с шестимесячного возраста, дети используют одни и те же миски и ложки для трехразового приема пищи каждый день.
Их эндокринная система все еще развивается, что делает их гораздо более уязвимыми к накоплению низких доз химических веществ, чем взрослые.
2. Тяжелые металлы
Пигменты и красители, добавляемые в процессе производства, могут содержать тяжелые металлы, включая свинец, кадмий, мышьяк, ртуть, хром, барий и другие.
Красочные силиконовые изделия, не прошедшие строгих испытаний на безопасность, как правило, несут скрытый риск содержания тяжелых металлов.
3. Остатки отверждения
Процесс отверждения является ключевым фактором, определяющим качество силикона, а различные методы отверждения приводят к огромным пробелам в безопасности. Существует два основных метода отверждения силикона:
Силикон, отверждаемый перекисью: низкая стоимость производства, но после отверждения остаются остаточные вещества. По этой же причине некачественные силиконовые изделия издают заметный резиновый запах.
Силикон, отверждаемый платиной: в качестве катализатора используется платина. Готовый продукт чистый, без остатков отверждения и специфических запахов.
Это стандартный материал для медицинских товаров и высококачественных продуктов, контактирующих с пищевыми продуктами.
Простой тест на защемление поможет вам определить наполнители: крепко сжимайте, скручивайте и растягивайте силиконовые изделия. Если появляются белые полосы, это означает, что для экономии средств добавлены наполнители.
Качественный силикон платинового отверждения не белеет после растяжения.
Сертификат сырья ≠ Отчет об испытаниях готовой продукции
Многие бренды предоставляют только отчеты о проверке сырого силиконового материала, которые не могут доказать безопасность готовой посуды.
В процессе производства производители добавляют пигменты, проводят компрессионное формование и термоотверждение.
Эти процессы изменят свойства сырья, а пигменты также могут принести новые загрязнения.
Только проведение комплексных испытаний готовой продукции официальных партий производства позволяет достоверно убедиться в том, безопасна ли посуда для малышей.
Именно на этом фокусируется тестирование миграции.
Что включает в себя миграционное тестирование?
Тестирование миграции имитирует реальные сценарии питания. Тестеры вымачивают готовые силиконовые изделия в трех распространенных пищевых имитаторах при определенных температурах и продолжительности:
дистиллированная вода (для водянистых продуктов), 3% уксусная кислота (для кислых продуктов, таких как фруктовое пюре) и 10% этанол (для жирных продуктов). Затем они обнаруживают все вещества, мигрирующие из силикона.
Полный тест на миграцию при контакте с пищевыми продуктами охватывает следующие основные элементы:
1.Общая миграция всех веществ
2. Различные фталаты, включая DEHP, DBP, BBP, DIBP и DINP.
3. Несколько тяжелых металлов
4. Остатки отверждения перекиси
5. Летучие органические соединения (ЛОС), вызывающие специфический запах.
6.Общее содержание платины для проверки технологии отверждения.
Идеальный результат теста — «не обнаружено» по всем вышеперечисленным пунктам.
Основные мировые стандарты безопасности силиконовой детской посуды
При выборе продукции уточняйте, каким международным стандартам безопасности соответствует бренд. Четкие стандартные коды вызывают больше доверия, чем расплывчатые заявления о «безопасной сертификации».
1. Сертификация LFGB
LFGB (Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch) — это немецкий кодекс продуктов питания и предметов первой необходимости.
а поддерживающая его рекомендация BfR XV признана во всем мире одним из самых строгих стандартов безопасности для силикона, контактирующего с пищевыми продуктами.
В отличие от стандартов FDA США, LFGB требует тестирования на трех типах пищевых имитаторов, а также строгого выявления остатков ЛОС и пероксидов с более строгими ограничениями на мигрирующие вещества.
2. FDA США 21 CFR 177.2600.
Это основной стандарт для силикона, контактирующего с пищевыми продуктами, в Австралии и США. В основном он тестирует экстрактивные вещества в дистиллированной воде и н-гексане,
Соответствие этому стандарту является минимальным требованием для продажи продуктов из пищевого силикона на местном уровне.
3. ЕН 14372:2004.
Этот европейский стандарт ориентирован на детские принадлежности для кормления детей до 36 месяцев.
Он охватывает испытания как на химическую безопасность, так и на механические характеристики, такие как острые кромки, острые кончики, съемные мелкие детали, прочность на разрыв,
устойчивость к падению и сопротивление крутящему моменту, чтобы предотвратить удушье и физические травмы.
4. ResAP ЕС (2004)5
Резолюция Европейского совета по силиконовым изделиям, контактирующим с пищевыми продуктами, с упором на общее тестирование материалов на миграцию.
5. Австралийский местный стандарт
Вся детская посуда, продаваемая в Австралии, должна соответствовать Уведомлению о защите прав потребителей № 11 от 2011 года, которое ограничивает содержание фталатов ДЭГФ.
Стандарты и результаты тестирования продукции Brightberry
Все силиконовые продукты для кормления Brightberry изготовлены из силикона, отвержденного платиной, и прошли независимые испытания в лабораториях с международной аккредитацией, включая TÜV Rheinland и CTT.
Все тестовые образцы представляют собой формальную готовую продукцию производственных партий с официальными цветами, а не сырье.
Силиконовые присоски, чаши, крышки и подставки для столовых приборов : полностью соответствуют требованиям LFGB (рекомендация BfR XV), EU ResAP(2004)5, EN 14372:2004, требованиям FDA США 21 CFR 177.2600 и австралийским правилам DEHP.
Все тяжелые металлы и фталаты не обнаружены.
Силиконовые стаканчики и соломинки для смузи : соответствуют EN 14372:2004, EU ResAP(2004)5, FDA США и местным стандартам Австралии. Полный экстрактивный тест LFGB все еще продолжается и будет завершен в следующем производственном цикле.
Детские нагрудники : В основном при прямом контакте с кожей, протестировано в соответствии со стандартами США CPSIA/ASTM F963. Восемь типов фталатов, различные тяжелые металлы и свинец не обнаружены, имеют соответствующие механические характеристики и огнестойкость.
Силиконовые прорезыватели : соответствуют австралийскому и новозеландскому стандарту безопасности игрушек AS/NZS ISO 8124, а также нормам ЕС, США и местных австралийских стандартов.
Мы всегда откровенно представляем реальные результаты испытаний. Некоторые продукты все еще находятся в процессе полной сертификации LFGB, и мы никогда не будем проводить ложную рекламу.
Нашим основным обязательством является использование высококачественных материалов и строгие сторонние испытания для защиты здоровья детей.
Практическое руководство для покупателей: 6 вопросов, которые стоит задать брендам
Прежде чем покупать силиконовую детскую посуду, используйте эти критерии для проверки надежных продуктов:
Может ли бренд перечислить конкретные стандарты соответствия, такие как LFGB, FDA 21 CFR 177.2600, EN 14372 и местные правила Австралии?
Проводятся ли испытания готовой продукции или только сырых силиконовых материалов? Испытания готовой продукции являются единственным заслуживающим доверия эталоном.
Какая аккредитованная сторонняя лаборатория проводила испытания? Такие как TÜV Rheinland, CTT, SGS и Intertek. Внутренние самопроверки не убедительны.
Каковы результаты испытаний на фталат (особенно ДЭГФ)? Соответствующие продукты должны иметь надпись «не обнаружено».
В изделии используется силикон, вулканизированный платиной? Проверить это можно с помощью пинч-теста.
Прошел ли продукт испытания на механическую безопасность, чтобы предотвратить поломку и выпадение мелких деталей?
Итоговое резюме
Маркировка пищевого силикона не может гарантировать безопасность продукта. Для детской посуды из силикона три основных критерия оценки: силикон, отвержденный платиной,
независимое тестирование миграции готовой продукции и квалифицированные отчеты обо всех запрещенных веществах.
В настоящее время в Австралии отсутствует обязательная сертификация силиконовой детской посуды, которая требует от родителей полировать глаза. Выбирайте бренды, которые берут на себя инициативу предоставлять полные отчеты об испытаниях и конкретные стандарты соответствия, и избегайте продуктов с расплывчатыми описаниями, странными запахами и сверхнизкими ценами. Научный отбор – лучшая защита вашего малыша.
